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Konzerne

Jemand bestimmt über dich, nur weil du es mit deiner Entscheidung zulässt. Du hast bestimmt schon mal überlegt, wer deinen Einkauf im Supermarkt herstellt und das Geld bekommt, was du an der Kasse dafür bezahlst. Je nach deiner Produktauswahl und je nach Kaufmarkt, den du auswählst, landen ein großer Teil deiner Gelder bei den neun Großkonzernen, die alles herstellen, vermarkten und vertreiben. Siehe Bild. Die Konzerne sind sehr groß und finanzkräftig und bestimmen deine Auswahl. Dieses System funktioniert nur, weil du denen die Macht durch deine Einkäufe ermöglichst. Warum du ständig Schokolade, Bier und deinen Lieblingsaufschnitt kaufen musst, dafür sorgen schon die besten Lebensmittelchemiker, die der Planet zu bieten hat. Die sind sehr Stolz auf. ihre Arbeit, um dir deinen Lieblingsgeschmack nicht nur lecker erscheinen zu lassen sondern dich obendrein auch noch davon abhängig machen, so das du es immer wieder kaufen musst. Es haben sich speziell darauf abgerichtete Werbeagenturen…

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Behind The Scenes

Die Berichte über Gesundheit und leistungsfähige Ernährung Hier geht es zum Youtube-Kanal “Rawfoodblog”

Saft. Wir beginnen den Tag so oft es geht mit frisch gepressten Säften. Und ein einfach und wirkungsvolles Rezept ist die Kombination von Zitrone und Granatapfel. Es witkt wie ein Feuerwerk an Nährstoffen mit herforragend frischem Geschmack durch die Zitrone. Und die Zubereitung ist mit einer stabilen Zitruspresse denkbar einfach:

How to dictate our mental chatter what is our inner talk leading to feel and decide situations. The solution to stay calm even in difficult situations requires the awareness of our opportunities of decisions we make in that moment. You are not living THE life, your are living A life. And this is the thing. How you act and react is 100% your choice.

Dattelbälle

Dattelbälle sind in 10min einsatzbereit. 1 Tasse Datteln1 Tasse Nüsse (Mandeln/Wallnüsse/Macadamia/Cashew)1/2 Tasse Kokosflocken1 Tl KokosölPriese Salz Alles in den Mixer und pürieren.Kleine Bällchen formen und in Kokosflocken einrollen. Fertig. Diese kleinen Energiekugeln haben es in wahrhaft sich. Nehmt die besten Zutaten, die ihr finden könnt. Denn Dates Balls machen sehr schnell satt. Und das bisschen Zutaten darf ertklassig sein. Ich bin es mit wert. #sugarfree #glutenfree #goodvibrations

Vitamin B12 Fail

Es ist Samstag Nachmittag. Der Moment, an dem mir wieder das mit dem möglichem Vitamin B12 Mangel in die Gedanken kommt. Bei Vegetariern/Veganern ist der B12 Mangel von allen Vitaminen der größtmögliche, mangelfähige Vitaminmangel und es ist kaum möglich, diesen mit normal gängiger, fleischfreier Nahrung abzudecken. Auch selbst pseudobrutale Karnivoren (das sind “nur abgepackte Wurstesser und oder wenn dann höchstens gehacktes”) haben mittlerweile dieses Problem auf Grund mangelhafter Futtertier-Tierfütterung. Um dieses Vitamin zu erlangen, muss man schon mal zur ausreichend Leber oder Hering greifen. Damit füllt man gleichzeitig ausreichend Antibiotika durch das behandelte Tier, dem man das Fleisch wegnahm und Schwermetalle wie zB. Blei und Quecksilber, was der Fisch frei Haus mitliefert. Doch was passiert nun bei normaler Ernährung, also bei Vegetariern und Veganern? Um es kurz zu fassen: Nichts. Es besteht die Möglichkeit an das wichtige Vitamin B12 zu gelangen, indem wir das Wurzelgemüse oder die Wurzeln unserer Gemüse…

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Sunflowers

Sonnenblumen (aka sunflowers) sehen nicht nur schön aus, sie sind auch sehr wichtige Botschafter für eine umfassend gesunde Ernährung. Doch die Crux liegt im Detail: + Ideale Nährstoffe in MIcrogreens + Schöne Dekoration, denn das Auge isst mit! + Sonnenblumenkerne schmecken den Vögeln im Winter — Sonneblumenöl ist billiger Scheiss mit schlechtem Omega Fettverhältnis Doch Vorsicht ist bei Sonnenblumenöl geboten. Grundsätzlich brauchen wir nicht so viel Öle zu uns nehmen, wie unser Geschmackssinn meint. Daher sind Öle in vielen Fertiggerichten als Geschmacksbringer zu finden. Beim genauen Hinsehen wird man selbst in billigem Pesto oder Hafermilch fündig! Chips, Brotsorten, Pommes, ja grundsätzlich alles frittierte darf man durchaus meiden. Wer meint, das der neutrale Geschmack so wichtig ist, sollte sich darüber im Klaren sein, das man damit auch ein äußerst schlechtes Omega 3/6 Verhältnis akzeptiert. Das ist wiederum gut für regelmäßige Arztbesuche. Ein konstant zu hoher Omega 6 Pegel ist Entzündungsfördernd. Und…

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Celery

Wer morgens ein 500ml Glas Zitronenwasser ( 1/2 Zitrone + Wasser) und dann im Abstand von mindestens 20min ein Glas frischgepressten (!) Selleriesaft verzehrt, tut eine ganze Menge für seine Gesundheit. Und das zu schwäbischen Grundsatz: Koscht fascht nix. Und die Kost mundet sogar sehr gut, lässt man zunächst die Sellerieblätter weg, die bitteren Geschmack haben. Es gibt kaum oder keine Studien zum Thema, die irgendwelche gerichtliche Beweise erbringen, warum was wie funktioniert. Es scheinen die Salze zu wirken, die antibakteriell, antifungial und antiviral Wirkung zeigen. Seine Botschaft verifiziert er anhand tausender positiver Berichte von Probanden. Quasi einer Studie ähnelnd. Wichtige Lektion ist, des Saft solitär zu trinken. Frisch gepresst, unverdünnt, und nicht mit anderen Säften gemischt. Zum Pressen eignen sich am Besten Slowjuicer um Oxidation zu minimieren. Doch egal, welchen Entsafter du hast. Hauptsache frisch gepresst! Hier sein Video zum Thema: Und daher waren wir auf der Suche nach…

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milchpreise

Wenn wir über Ernährung, Milch und Milchpreise sprechen, kommt es immer wieder vor, das Kuhmilch als Grundnahrungsmittel gesehen und missverstanden wird. In Kanada wurde das Powerfood Milch ausschließlich für Kälbchen deklariert und von der Liste der Nahrungsmittel gestrichen. Besser ist das, wenn man mal bedenkt, wofür Kuhmich von der Natur gedacht ist, wie sie gewonnen wird und was sie letztenendes bei Konsum mit unseren Körpern anrichtet. Daher ist Kuhmilch in userem Haushalt seit Jahren absolutes No-Go. Ich liebe Cappuccino. Doch was tun, wenn die geliebte italienische kulinarische Lebensart solche Zutaten verlangt? Ein Blick nach Skandinavien bringt Oat-Ly Hafermilch zum Vorschein. Diese 10%ihe Hafermilch hat in der Barista Edition die einzigartige Gabe, perfekten Schaum zu bilden. Und das in Anlehnung an klassischen Kuhmilchgeschmack. Wow! No Cow! Damit wird klar, das es selbst für dieses Sensible Thema „Bester Cappuccino der Stadt“ eine vegane Lösung gibt! Cooles Design obendrauf. Bingo. Doch, hey was…

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